Uut retsepti otsides on tavaline, et lehe algusest leiab pika sissejuhatuse. Mõned saidid sisaldavad isegi a jätke retsepti juurde nuppu, mis viib teid otse otsitavate koostisosade ja juhiste juurde. Kuid kas peaksite seda teavet tähelepanuta jätma, kui autor võttis selle kirjutamiseks aega?
Otsustamise hõlbustamiseks on siin nimekiri põhjustest, miks veebiretseptid sisaldavad pikki sissejuhatusi.
Blogijad tahavad retsepti kohta jagada lugu
Mõned retseptilehed on midagi enamat; nad on ka toidublogid. Seetõttu suhtuvad toidublogijad teemasse kirglikult ja soovivad roa taga lugusid jagada. Mõned näited nendest lugudest on järgmised:
- Nende enda kogemused roaga.
- Seda ümbritsevad traditsioonid või pühad.
- Aastaaeg on kõige meeldivam või sobivam.
- Blogija tehtud vead ja nende parandamine.
- Püüd leida täiuslik roog või retsept selle valmistamiseks.
- Selle eesmärk - tervislik, mugav, kiire, eelarve, vegan jne.
- Selle ajalugu või koostisosade taust.
Need lood võivad olla harivad või aidata teil lihtsalt otsustada, kas see on tõesti see retsept, mida otsite. Hästi kirjutatud postitus lisab retsepti teie igapäevaellu, nii et saate ette kujutada, et valmistate ja serveerite seda olenemata olukorrast või sündmusest. Näiteks kirjeldades seda kui täiuslikku õhtusööki, kui sa ei tea, mida veel teha, suurepärase lahendusena, kui ihkad midagi vürtsikat või kui iga peo hädavajalikku retsepti.
See on koht täiendavate retseptinõuannete, -variatsioonide ja -soovituste jaoks
Kui need tuleksid pärast retsepti, poleks need nii käepärased, kas pole? Selle asemel, et juhiseid segamini ajada või liiga palju koka märkmeid lisada, lisavad toidublogijad sissejuhatusse edu tagamiseks lisasid.
Näiteks magustoidud, nagu šokolaadiküpsised ja võitordid, on nauditavad erineva konsistentsiga, nii et retsepti autor võib sissejuhatuses lisada märkusi selle muutmise kohta. See võib olla ka suurepärane koht, kust leida:
- Koostisosade asendamine ja juhised
- Variatsioonid retsepti maitse või tekstuuri muutmiseks
- Näpunäiteid levinud vigade vältimiseks
- Hoiustamisjuhised
- Serveerimise näpunäited
- Soovitused lisandiks
- Põhjalikumad juhised piltidega
- Koostisosade kirjeldused
- Täiendavad retseptid – kui soovite kastet või katet nullist valmistada
Kuigi need ei kehti kõigi lugejate kohta, võite need üle vaadata, kui autor need kaasas enne retsepti valmistamist – nii nagu on hea mõte enne selle lisamist retsept täielikult läbi lugeda sinu digitaalne retseptikarp. Võib olla näpunäide või nipp, mis muudab teie kogemuse sujuvamaks või isegi täiendab teie köögioskusi sarnaste retseptide valmistamisel.
Nad tahavad teile retsepti valmistamisel müüa
Ükskõik, kas loed toidublogijast, kes tellis kanasõrmi igast saja miili raadiuses asuvast restoranist raadiusega või kes on proovinud tosinat erinevat retsepti, siis on retseptiga tehtud töö kohta midagi õppida. Lisades need lisad, olgu see siis lugu, soovitused või mõlemad, jagavad toidublogijad teiega oma teadmisi ja mõnikord ka koka saladusi.
See on suhtluse loomise viis. Neid lugedes proovite seda tõenäolisemalt kui seda, mille leidsite suhtlusvõrgustiku toidublogist, kuhu igaüks saab postitada. Lisaks tulete tõenäoliselt tagasi ja otsite rohkem. Kuigi ülevaated võivad olla abiks ka toiduvalmistamisel, on igaühel erinevad võimed, nii et te ei saa alati kommentaaridega kaasa minna.
Mõelge oma lemmiktoidublogijale, kui teil selline on. Mis paneb sind nende veebisaidile teiste ees minema? Neid postitusi lugedes saate aru, kes on kirglik ja tunneb oma asju. Ja tõesti, peate juhiseid usaldama; vastasel juhul võite raisata palju aega ja koostisosi.
Retseptide postitamiseks peavad nad raha teenima
Miski pole tasuta. Kui järele mõelda, on mõne teksti järgi kerimine, kui otsustate seda teha, väike hind mõne päris vinge retsepti eest. Toidublogijad ei veeda mitte ainult palju aega köögis oma retsepte täiustades, vaid ka Kirjutage need üles, pildistage ja mõnikord isegi filmige protsessi, et tagada teie edu selles köök.
Et neid retsepte teile tasuta pakkuda, lisavad toidublogijad mõnikord oma veebisaitidele sidusettevõtete linke, reklaame või mõlemaid. Sidusettevõtte lingid ilmuvad sageli postituse sissejuhatuses, kuid neid võidakse kuvada ka soovitustena koostisosade loendis või juhistes. Ka reklaamid ja nende tutvustuste lugemine hoiab teid lehel kauem – see tähendab, et teie pilk langeb neile suurema tõenäosusega.
Otsingumootorid kaevavad kvaliteetset teavet
Vaieldakse selle üle, kas sõnade arv aitab veebilehtedel otsingumootorites kõrgemat asetust tõsta või mitte. Peale selle suurendab rohkem kui lihtsalt koostisosade ja juhiste kaasamine ajaveebi lehe parema asetuse võimalust, kuna otsingumootoritel on postituse sisust lihtsam teada saada. Neil on ka rohkem ruumi pika sabaga märksõnadele ja nende variatsioonidele, linkidele, piltidele ja muule teabele, mida otsingumootorid saavad asjade arutamiseks kasutada.
Märksõnade ja SEO valdamine oma ajaveebis See pole lihtne saavutus, mistõttu kohtate mõnikord postitusi, mis tunduvad pisut korduvad – eriti kui nende kirjutaja on liiga keskendunud järjestamisele. Kuid leiate mõned blogijad, kes teevad seda nii hästi, et te isegi ei märka.
Niisiis, kas peaksite "hüppama retsepti juurde" või mitte?
Et õige retsepti otsimisel aega säästa, võiksite alguses vahele jätta, et näha, kas see on teie jaoks õige. Kontrollige kindlasti koostisosi, juhiseid, portsjoni suurust, hinnangulist aega ja koka märkmeid. Seejärel minge tagasi ja lugege läbi. Vastasel juhul ei pea te teavet väärtuslikuks, kui jõuate põhja ja mõistate, et see pole teie jaoks.
Toidublogija lisas selle teabe, sest neil oli teie kogemusele midagi lisada. Ja kes teab? Võite õppida midagi uut, olgu selleks siis toidu ajalugu, traditsioon mõnest teisest kultuurist või mõned näpunäited ja nipid, mis aitavad teid oma köögis.
