Avastage maailm toiduvalmistamise kaudu keetmisega: toidukordade Airbnb

Reklaam

Kõik teavad nüüd kuulsat veebisaiti Airbnb, mis aitab teil leida majutuskohta kogu maailmas ilma hotelli hinda köhimata. See võimaldab kohalikega kohtuda kõikjal, kus te käite, viibida nende majas, nendega vestelda ja mõnikord isegi koos nendega süüa teha. Kui olete aga Airbnb-d mingil määral kasutanud, siis teate, et see ei käi toidu kohta ja tavaliselt on teil õnne saada korralik hommikusöök, mis pole tavaliselt isegi kohalik. Mis on toidukraami, kes ihkab teha tõelist kohalikku sööki?

Tutvustame toidu Airbnb-d! Keetmine pole tegelikult Airbnb-ga midagi pistmist, kuid olles ise Airbnb-i veteranikülaline, ei saanud ma muud märgata kui kahe teenuse sarnasust. Ainus erinevus on see, et Cookeninguga ei saa te ööbimiskohta, vaid saate kohalikelt kodus valmistatud toite. Või kui olete kohalik, saate süüa teha ja majutada oma maja turiste söögiks, ilma et peaksite neile magamiskohta pakkuma. Mida saab toidu- ja firmaarmastajatelt veel rohkem küsida?

Kuidas keetmine töötab?

Toiduvalmistamise põhimõte on väga sarnane Airbnb-ga, kuid selle asemel, et pakkuda üksikasju ja fotosid oma tagaruumist, teete sama ka pakutud söögikorra jaoks. Selle asemel, et ööbimiskohti kogu maailmas sirvida, teete sama ka söögikoha jaoks.

Toitlustamine Cookeningil pole tasuta - see pole lauasurfamine - ja võib maksta midagi vahemikus 1 kuni 100 eurot (2–135 dollarit) inimese kohta. Tegelikkuses pöördub enamik söögihindu 20–30 euro ümber inimese marga kohta, kuid ka odavamate söögikordade puhul on palju tulemusi.

Kuidas siis alustada? Kui registreerute kontole või logite sisse Facebooki kaudu ja täpsustate, kas soovite olla külaline või host (või mõlemad). Olete nüüd valmis keema!

Söögi majutamine

Nii et teie süda on valmis võõraste majja majutamiseks sööma. Kahtlemata on see lõbus viis vähe raha teenida, kuid erinevalt Airbnbist on see enamasti seotud ettevõtte ja uute inimestega kohtumisega, mitte raha teenimisega. Peaksite teadma ka oma teed köögis, välja arvatud juhul, kui pakute midagi lihtsat, näiteks pärastlõunane tee või aperitiiv.

Söögi seadistamisel saate valida söögitüübi, mida soovite võõrustada, maksimaalse külaliste arvu, mida soovite sellel toidukorral olla, ning lisage oma koha ja iseenda üldine kirjeldus.

Seejärel saate oma külalisi ahvatleda, lisades roogasid, mida plaanite serveerida, või näiteid minevikus küpsetatud asjadest, mis võimaldavad teie potentsiaalsete külaliste mahladel voolata. See on otsustus- või murdepunkt, kus kas kiusate oma külalisi tulema koos teiega sööma või jätate seda tegemata ja lasta neil mujalt otsida. Teie loomingu pildid võivad pärineda Facebookist, Instagramist, Evernoteist, Flickrist, Picasast või teie arvutist.

Siin saate ka söögi hinna määrata, või nagu Cookening seda nimetab, “sissemakse”. Siin saate otsustada, kas olete huvitatud ainult uute inimestega kohtumisest, soovite vähemalt oma raha väärt tagasi saada või soovite söögikordadest natuke raha teenida. Pidage siiski meeles, et inimesed tulevad Cookeningule põhjusel; nad tahavad kohtuda uute inimestega ja saada uusi seiklusi. Võimalik, et nad ei taha maksta 80 eurot inimese kohta, ükskõik kui hea teie toit välja näeb.

Nüüd on aeg lisada oma profiilile mõned viimistlusnäited, näiteks teie asukoht (jagatud ainult kasutajaga kinnitatud külalised), fotod teie kohast, profiilipilt enda kohta, milliseid keeli te räägite, jne.

Enne kui saate oma profiili avaldada ja külalisi vastu võtma, peate aktsepteerima hosti harta (mis võib põhjustada teatavat lugemist) ja saama veebisaidilt kinnituse. Ma tean, et keegi ei loe neid asju, kuid sel juhul võiks ta teada saada, millised on teie kohustused peremehena.

Söömine sööki

Nii et te võtate reisi ette või on teil lihtsalt igav ning olete otsustanud, et soovite koos kokanduse peremehega nautida kodus küpsetatud toite. Noh, loodame, et olete ühes vähestest asukohtadest, kus praegu on keedumehi, sest neid pole palju. Näete, et Cookening on üsna uus veebisait ja praegu on kogu maailmas vaid umbes 40 kasutajat, kes pakuvad söögikordasid, enamik neist asuvad Prantsusmaal.

Oletame siis, et teil on õnnestunud leida host teile huvipakkuvast asukohast, mis nüüd? Esiteks saate vaadata proovitoite ja koha fotosid ning vaadata, kas need teie tähelepanu köidavad. Samuti saate kontrollida olulist teavet, näiteks hind, võõrustaja räägitavad keeled (et saaksite suhelda) ja seda, kas saalil on lemmikloomad ja kas see võimaldab suitsetada.

Nii nagu Airbnb, ei saa te veel juurdepääsu hostiaadressile, vaid üldine idee, kus see koht asub. Enne broneeringu vormistamist võite võõrustajaga ühendust võtta, et saada teavet saadavuse ja kuupäevade või muu vajaliku teabe kohta. Pange tähele, et te ei pruugi olla selle söögilauas ainus külaline; Kui võõrustaja saab kelleltki sama kuupäeva taotlusi, võite te kõik koos sööki nautida.

Kas vajate peremehe valimisel abi? Paberkandjal peaksite saama lugeda ka teiste külaliste arvustusi ja kommentaare peremehe kohta, kuid seda on praegu üsna vähe, kuna sait on nii uus ja kõik. Need ülevaated peaksid lõpuks olema ka külalistele kättesaadavad, et aidata teil hostina otsustada, kas see on inimene, keda soovite oma kodus olla.

Mis on saak?

Miks te arvate, et selline on? Kuna aga olete seda palunud, on oluline arvestada, et külalisena ei maksa te mitte ainult võõrustaja määratud sissemakse, vaid ka 16,7% -lise toiduvalmistamise teenustasu, mis lisatakse kogusummale. See on praegu Cookeningi ärimudel ja tulude plaan ning kuna me kõik peame raha teenima millegipärast, ja nad pakuvad meile selle toreda võimaluse uute inimestega kohtuda, võime olla tänulikud seda.

Hostina ei pea te aga kellelegi peenraha maksma. Välja arvatud toidumüüjad, kellelt koostisosi loomulikult ostate.

Alumine joon

Kui see töötab Airbnb jaoks, siis miks ei peaks see toimima Cookeningi jaoks? Ainus, mis sellel veebisaidil praegu puudu on sina. Cookingil peab olema rohkem kasutajaid, et saada suurepäraseks ja usaldusväärseks nagu Airbnb, seepärast loodan, et saate üle ja proovite. Isiklikult ei näe ma ennast oma majas sööki korraldamas (mul ei ole isegi lauda!), Kuid järgmine kord, kui viibin välismaal, võin ma otsida kedagi Cookeningil ja proovida teenust.

Kui te ei plaani reisi nii kiiresti või kui te ei leia kokkamiskülalist, kuhu soovite, võite alati kasutada hiilgavat mmMule mmMule aitab inimestel saada kõike, mida nad tahavad, ja ihkavad neid kogu maailmastmmMule on kogukond, mis on üles ehitatud inimestele, kes soovivad asju, mida nad ei saa, ja inimestele, kes reisivad mööda maailma ja on nõus neid tooma. Osa mmMule on AngelMule, mille eesmärk on aidata ... Loe rohkem välismaalt toite ja muid maiustusi avastama.

Aga sina? Kas sa oleksid Keetmine?