Suussulava toidu pildistamine võib olla nii lõbus. Kuid kas teile tundub, et teie fotodel puudub see tugevus võrreldes nendega, mida näete Internetis? Ära muretse. Me ei käsi teil osta rohkem varustust või valmistada maitsvat toitu. Meil on vaid mõned lihtsad ja teostatavad näpunäited.

Kui olete entusiastlik toidufotograaf, kes soovib oma fotograafiamängu täiustada, ärge vaadake enam. Meil on siin kõik koostisosad, et teie toidufotod särama panna.

1. Valige oma asukoht targalt

Köögis või restoranilauas toidust hetkepiltide tegemine võib olla kiire ja lihtne, kuid see ei anna teie toidule õiglust. Niisiis, õppige pöörama tähelepanu asukohale ja selle pakutavale valgustusele.

Asetage toit akna lähedale, et saada loomulikku valgust, mis parandab teie toidu välimust. Valige laud akna lähedal või proovige restoranis einestades terrassi.

2. Kasutage difuusorit ja helkurit

Karm valgustus ja tumedad varjud võivad teie toidufotode välimust rikkuda. Need on odavad viisid, kuidas muuta valgus toidule pehmeks ja ühtlaseks. Isegi kui kasutate loomulikku valgust läbi akna, hajutage see valge poolläbipaistva kardinaga. Sa saad ka

hankige 5-in-1 helkur.

Valguse põrkamiseks ja varjude täitmiseks lisage alati helkur. Selle saavutamiseks võite kasutada valget vahtsüdamikku, valget salvrätikut või alumiiniumfooliumilehte.

3. Kontrollige oma valge tasakaalu

Veel üks algajate fotograafide levinud viga on vale valge tasakaalu valik. See võib muuta teie toidufotod söödamatuks. Kujutage näiteks ette kollast varjundit oma koheval valgel vaniljejäätisel. Pole eriti isuäratav, eks? Niisiis, määrake valge tasakaal õigesti.

Või pildistage RAW-vormingus ja redigeerige seda oma järeltöötlustarkvaras.

4. Õppige töötama kunstliku valgustusega

Oleme nõus, et miski pole nii meelitav kui loomulik valgus, kuid jääte paljust ilma, kui piirdute ainult päevavalguses pildistamisega. Seega andke kunstlikule valgustusele võimalus. Seejärel saate oma õhtusöökidest kauneid pilte teha.

Kunstlik valgustus võib alguses hirmutada, kuid harjutades saate selle selgeks teha. Võite alustada pidevate tuledega ja lisada hiljem kiirtuled ja vilkurid. Lugege meie kunstliku valgustuse juhend et rohkem teada saada.

5. Lisage inimelement

Kas teie toidufotod näevad lamedad välja ja neil puudub see toon? Siis on aeg lisage oma fotograafiale jutuvestmist. Minge kulisside taha ja jäädvustage kokk toiduga suhtlemas. Või rääkige lugu sellest, kuidas toit ühendab ja toob inimesi kokku. Koos piknikku või grilli nautivad pered võivad jutuvestmiseks suurepäraselt sobida.

Teil ei pea olema inimestest täisportreesid; ainuüksi nende käte kaasamine võib teie pilte oluliselt mõjutada.

6. Püüdke tegevust

Toidufotodel liikumine võib teie vaatajad nälga tekitada. Tilkuv mesi, mahlapritsmed ja langev tuhksuhkur on mõned ideed, mis tekitavad vaatajates reaktsiooni. Muidugi võivad need teie tööruumi segaseks muuta, kuid need on seda väärt.

Tegevuse jäädvustamiseks pole teil vaja erivarustust, kuid millel on tugev statiiv saab aidata. Tegevuse tegemiseks pole modelli vaja. Saate seda ise teha, samal ajal kui statiiv teie kaamera eest hoolitseb.

7. Proovige erinevaid kompositsioone

Üks vigadest, mida algajad fotograafid teevad, on ainult tuttavate nurkade proovimine. Seega on see alati 45-kraadine nurk. Või aeg-ajalt ülalt-alla kaadrid. Peaksite olema valmis proovima erinevaid viise oma toidu olemuse tabamiseks.

Jookide ja burgerite puhul on 15-kraadine nurk parim valik. Teisest küljest näeb pitsa ülalt alla vaadates suurepärane välja.

Üldiselt täitke oma raam ja liikuge toidule lähemale. Kuid mõnikord võite avastada, et ruumi lisamine näeb parem välja. Niisiis, asi, mida meeles pidada: muutke reegleid julgelt. Kui pildistate telefoni kaameraga, proovige neid nutitelefoni toidu pildistamise nurgad.

8. Kasutage värsket toitu

Kas kasutate oma toidufotodel nädalavanuseid köögivilju? Võib-olla tunnete end veidi vähem süüdi, et te toitu ei raisanud, kuid teie toidufotod ei ole atraktiivsed. Pidage meeles seda lihtsat reeglit: kasutage toidufotode jaoks ainult söödavaid esemeid.

Värske toit on iseenesest ideaalne mudel – te ei pea palju tegema. Kiire lahendus võib olla, kui pintseldage praad üle õliga, et see värske välja näeks, või glütseriini kasutamine salatile sära andmiseks. Kuid see eksitab teie vaatajaid ja lisaks raiskate ka palju toitu. Selle asemel minge lähimale taluturule ja valige pildistamiseks värskeim toode.

9. Pöörake tähelepanu tarvikutele

Aksessuaarid, nagu taldrikud, kausid, söögiriistad ja salvrätikud, mängivad teie fotodel olulist rolli. Nad võivad teie fotosid teha või purustada. Seega peate mõistma toidu kujundamise põhitõdesid, et muuta toit maitsvamaks. Samuti peaksite pidevalt otsima põnevaid aksessuaare.

Samuti peaksite olema ettevaatlik õiget tüüpi toiduainete ja tarvikutega sidumisel. Näiteks erksa salati lisamine trükitud taldrikule võib muuta kogu stseeni liiga hõivatuks. Selle asemel proovige ühevärvilisi suppe, mis sobivad ideaalselt trükitud kausside jaoks.

10. Esitage ürte ja maitseaineid

Kas soovite, et teie toidufotodel oleks professionaalne eelis? Lisa hunnik ürte või ilus karahvin õli ja äädikaga. Kastmed, dipikastmed ja muud küljed muudavad teie toidufotod palju huvitavamaks kui lihtsalt toidutaldrik.

Puudub reegliraamat, mis õpetaks teile, kuidas neid paigutada. Peate lihtsalt mängima erinevate seadistustega. Inspiratsiooni saamiseks vaadake Instagrami ja muid fotograafia veebisaite (nt 500 pikslit).

11. Austa oma subjekti

Olenemata sellest, kes toidu valmistab – teie või restorani kokk – on sellega seotud palju tööd. Pidage alati meeles, et hindate toidu valmistamisel tehtud rasket tööd. Käsitsege toitu ettevaatlikult ja kasutage võimalusel kindaid.

Vältige toidule nööpnõelte ja nõelte lisamist, et see eraldiseisvaks muuta. Valige selle asemel hambaork. Nii saab keegi pärast pildistamist toitu süüa. Oleks ju raiskamine toidust pilti teha ja siis prügikasti visata.

Äratage emotsioone oma toidufotodega

Toidu pildistamine ei ole ainult taldrikul leiduva jäädvustamine. See on toidu olemuse tabamine ja selle taga oleva loo jutustamine. Peate lisama ka maitsvad koostisosad, mis sinna sisse lähevad, ja esitama seda sobivalt.

Ja ärge unustage tehnilisi üksikasju, nagu valge tasakaal ja õige valgustus. Kui soovite oma toidufotograafia mängu taset tõsta, vaadake neid näpunäiteid.